當(dāng)前位置 :
揚(yáng)板千張
推薦理由：
揚(yáng)板千張是湖南常德的特色產(chǎn)品之一
簡(jiǎn)介
【歷史文化】
相傳明朝開國(guó)皇帝朱元璋就用豆腐加蔥花欽點(diǎn)了一道名菜“一清二白”來反腐倡廉。千張(豆腐皮)就是豆類制品的一種，在湘北，享有盛名的要數(shù)臨澧楊板橋的千張。作千張講求的是豆好水優(yōu)，楊板橋有一小溪常年不歇，源自古老的泉井，清清溪水，甘甜滋潤(rùn)。當(dāng)?shù)厝怂贫垢?、千張等制品，就是選用此溪之水，由此而作出來的千張白如玉、薄如絹，清純細(xì)嫩，鮮美可口，具有獨(dú)特的風(fēng)味。在清朝時(shí)，曾作為貢品獻(xiàn)給朝廷做為御善之用。
【主要原料】
大豆
【制作工藝】
在特質(zhì)工具內(nèi)層層壓制而成
【品質(zhì)特征】
白如玉、薄如絹，清純細(xì)嫩，鮮美可口，具有獨(dú)特的風(fēng)味。
【食用方法】
可涼拌，可清炒，可煮食
常德美食攻略推薦
更多 >>-
菜攤母子三人遇難鄰居自發(fā)幫忙賣菜 賣菜母子遇難有人買點(diǎn)生姜付一百元
2024-09-24
-
宮保雞丁做法家常簡(jiǎn)單做法 宮保雞丁的最簡(jiǎn)單做法
2024-07-16
-
男童被人撬門偷走30年終團(tuán)圓 經(jīng)歷漫長(zhǎng)而艱難的尋找
2024-05-25
-
海螺煮多久 海螺煮多久最佳時(shí)間
2021-10-08
-
可樂桶酒是什么 可樂桶酒是什么組成的
2021-10-08
-
煮牛奶加糖對(duì)營(yíng)養(yǎng) 煮牛奶加糖對(duì)營(yíng)養(yǎng)有影響嗎
2021-10-08
-
綠豆涼糕做法 綠豆涼糕的制作方法
2021-09-03
-
松茸枸杞老鴨湯怎么做 松茸枸杞老鴨湯的做法
2021-04-08
-
石斛山藥老鴨湯怎么做 石斛山藥老鴨湯的做法
2021-04-07
-
常德的這些美食你都吃過多少？每一樣都是經(jīng)典~
2017-11-18
常德特產(chǎn)攻略推薦
更多 >>-
四川必買特產(chǎn)清單 四川省十大特產(chǎn)排行榜
2024-02-01
-
成都特產(chǎn)在哪里買最好 成都哪里買特產(chǎn)便宜又正宗
2024-01-31
-
北京必買的特產(chǎn)零食 北京必買的十大特產(chǎn)
2024-01-31
-
云南特產(chǎn)有哪些值得買 云南必買的十大特產(chǎn)
2024-01-31
-
蚌埠十大必買特產(chǎn) 安徽蚌埠十大特產(chǎn)排行榜
2024-01-30
-
常德有哪些可以帶走的特產(chǎn) 湖北常德特產(chǎn)有哪些可以帶走
2020-09-10
-
常德有哪些特產(chǎn) 湖北常德特產(chǎn)有哪些
2020-09-10
-
常德特產(chǎn)有哪些 常德的特產(chǎn)都有什么
2020-02-11
-
常德有哪些值得帶走的特產(chǎn) 湖南常德特產(chǎn)
2018-11-10
-
常德有哪些好吃的特產(chǎn) 湖南常德特產(chǎn)
2018-11-08
