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臺山有哪些特產(chǎn) 廣東臺山特產(chǎn)

2021-01-15  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  臺山的特產(chǎn)有雞心黃皮、臺山火龍果、臺山龍眼、臺山西瓜、汶村五味鵝、炳記湯圓、臺山乞丐雞、蝦糕、廣海咸魚、臺山紫菜、麥巷風鱔、臺山大米、臺山白云茶。

  臺山特產(chǎn)一:雞心黃皮

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  雞心黃皮是廣東臺山的特色水果,因其果實形狀與雞心相似而得名,臺山有著特殊的地理環(huán)境,土地肥沃,氣候溫和,物產(chǎn)豐饒,是珠江三角洲著名的“魚米之鄉(xiāng)”,這樣的環(huán)境非常適合雞心黃皮的生長,所產(chǎn)出的雞心黃皮酸甜可口,還含有非常豐富的營養(yǎng)。

  臺山特產(chǎn)二:臺山龍眼

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  臺山龍眼是廣東臺山的特色水果,臺山有著優(yōu)越的地理環(huán)境,瀕臨海域,土地肥沃,氣候溫和,非常適合龍眼的生長,所產(chǎn)出的龍眼小巧圓潤,肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,美味可口,還含有豐富的營養(yǎng),還可以制成桂圓干。

  臺山特產(chǎn)三:炳記湯圓

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  炳記湯圓是廣東臺山的傳統(tǒng)特色小吃,臺山人素有冬至吃湯圓的風俗,他們吃的是沒有餡的小一號湯圓,是咸是甜,就從煮湯圓的湯料里做文章。所制作出來的湯圓品種多樣,香氣十足,十分美味。

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