山西大同是一個擁有豐富自然風(fēng)光和悠久文化遺產(chǎn)的城市，無論是壯麗的云岡石窟，還是悠久的大同古城，都展現(xiàn)了這座城市的獨特魅力，在山西大同，都可以欣賞到壯麗的自然景觀，感受到悠久的歷史文化，體驗不一樣的旅游風(fēng)情，下面一起去看看山西大同必買特產(chǎn)和大同十大特產(chǎn)排行榜吧!

山西大同必買特產(chǎn)

依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌評價以及銷量評選出了山西大同必買特產(chǎn)，分別是：大同黃花、渾源涼粉、陽高杏脯、渾源黃芪、廣靈小米、斗山杏仁、天鎮(zhèn)唐杏、靈丘黃燒餅、渾源蓮花豆、左云苦蕎。

1、大同黃花

大同云州區(qū)是聞名全國的“黃花之鄉(xiāng)”，有600多年的黃花種植史，黃花也叫金針菜，由于日照充足，加之火山形成的富鋅富硒土壤，所產(chǎn)的大同黃花具有色澤金黃、蕾長肉厚、味道清香、脆嫩可口的特點。

2、渾源涼粉

渾源涼粉是大同市特色名小吃，大同涼粉的代表。以土豆淀粉、豆腐干、蠶豆為原料，做好的渾源涼粉滑嫩爽口，像豬皮凍似的“筋顫”，吃在嘴里“涼絲絲”，堪稱北岳一絕。

3、陽高杏脯

陽高縣地理環(huán)境優(yōu)越，陽光充足，土壤肥沃，特別適合杏樹的生長。生產(chǎn)的杏果個大核小、味甜色鮮，非常適合加工成杏脯。制成的杏脯口感酥脆，酸甜可口，深受消費(fèi)者喜愛。

4、渾源黃芪

千古恒岳靈秀地，中華寶藏黃芪鄉(xiāng)。渾源縣地處北岳恒山腳下，是名貴中藥材黃芪的集中產(chǎn)區(qū)，也是全國“正北芪”原產(chǎn)地，至今已有1500多年的加工史，因品質(zhì)優(yōu)良備受大眾青睞。

5、廣靈小米

廣靈小米久負(fù)盛名，從明代起即為貢品，有“御米”之稱。廣靈小米原料是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的大白谷，以該米熬粥，有“代參湯”之美稱，以該米蒸飯，米粒飽滿，粒粒金黃，又有“黃金飯”的美譽(yù)。

6、斗山杏仁

廣靈縣種植仁用杏歷史悠久，盛產(chǎn)于斗泉鄉(xiāng)的仁用杏，素有“貢品杏仁出斗山，斗山杏仁香千里”的美譽(yù)，它以飽滿，酥脆聞名，與河北省張家口和宣化的杏仁齊名，堪稱杏仁中的上品。

7、天鎮(zhèn)唐杏

天鎮(zhèn)縣是晉北遠(yuǎn)近聞名的唐杏種植區(qū)，完全成熟后的唐杏個個外形圓潤飽滿，色澤金黃，看起來非常誘人。吃起來的口感同樣非常脆爽，還帶有一絲甘甜。唐杏不僅好吃，還有非常高的藥用價值。

8、靈丘黃燒餅

黃燒餅是靈丘縣的非遺小吃，距今已有400多年的歷史。黃燒餅是用小麥粉烤制而成，因其薄如銅鏡、顏色金黃，故名“黃燒餅”。制成的黃燒餅香甜酥脆、油而不膩，令人回味無窮。

9、渾源蓮花豆

蓮花豆是渾源涼粉的佐品之一，它和豆腐干、辣椒油一樣，是成就渾源涼粉盛名的重要組成。蓮花豆油炸后片片小瓣，金黃圓潤，撒一些食鹽，油酥脆硬，很有嚼頭。

10、左云苦蕎

左云縣地處雁門關(guān)以北，屬于典型的黃土丘陵區(qū)，海拔在1800米以上，日夜溫差大，是苦蕎理想的種植之地，所產(chǎn)苦養(yǎng)麥富含礦質(zhì)元素和微量元素，是一種珍惜的藥食兩用作物。

山西大同地理環(huán)境

大同市位于山西省最北端，地處黃土高原東北邊緣，屬于晉冀蒙交界的地區(qū)。它的地理坐標(biāo)范圍在東經(jīng)112°34'至114°33'，北緯39°03'至40°44'之間。大同市的平均海拔大約為1056米，而其地形以山地、平原和溝壑為主。具體來看：

地形地貌：大同市的地形特點是三面環(huán)山，中部是廣闊的平原，這種地形使得整個城市的面貌顯得平坦、開闊。地貌單元主要為沖積湖平原，其中西部有雷公山，北部有孤山，東部有采涼山，東南部則是較為平坦的山前傾斜平原。整體而言，地勢西北高，東南低，地表自然坡度大約在6至7‰之間。

氣候條件：大同市屬于溫帶季風(fēng)型大陸性氣候帶，四季分明。春季風(fēng)力較大且干燥，夏季雨水集中，秋季溫差較大，冬季則寒冷少雪。年平均氣溫約為6.4℃，年活動積溫約為2846.5℃，年平均降水量約為389毫米，年平均無霜期為125天，而年平均大風(fēng)日數(shù)為34天。

地理位置：大同市北靠外長城與內(nèi)蒙古自治區(qū)相鄰，西、南與省內(nèi)其他地市接壤，東與河北省部分地區(qū)相連。它被視為山西省的省域副中心城市，歷史上一直是兵家必爭之地，有著“北方鎖鑰”的美譽(yù)。