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錦州特產(chǎn)有哪些 錦州的特產(chǎn)有什么

2020-02-07  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

錦州特產(chǎn)有黑山花生、黑山地瓜、黑山錦豐梨、錦州蘋果、黑山褐殼雞蛋、北鎮(zhèn)葡萄、道光廿五百年貢酒、錦州毛蚶、錦州干醬肉、北鎮(zhèn)豬蹄、錦州小菜、溝幫子熏雞、豆角烀餅、北鎮(zhèn)鴨梨。

黑山花生

黑山花生是遼寧省黑山縣的著名特產(chǎn),黑山花生品質(zhì)好、粒形圓、含蛋白質(zhì)高。在歐洲專業(yè)花生雜志上專門介紹了遼寧黑山花生,黑山花生在日本、歐洲市場非常受歡迎,具有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的功能。

黑山地瓜

黑山縣氣候好,四季分明,種植出的黑山地瓜品質(zhì)卓越。黑山地瓜薯塊長紡錘、表皮光滑,表面呈紫紅色,薯肉乳白色,煮熟食之后吃起來香甜可口,纖維少,口感細(xì)膩,適口性好。

黑山錦豐梨

錦豐梨由蘋果梨為母本,茲梨為父本雜交培育而成的品種,錦豐梨在黑山地區(qū)9月底、10月初果實(shí)成熟。果圓球形,果皮黃綠色,儲存之后呈金黃色,果點(diǎn)大而明顯、果肉細(xì)膩、松脆汁多、味道酸甜,還帶著濃濃的香氣,貯后風(fēng)味更佳。

錦州蘋果

錦州是目前全國最大的果苗生產(chǎn)基地,也是“中國蘋果王”產(chǎn)地。錦州蘋果成熟之后,果面光滑、光澤鮮艷、蠟質(zhì)中黃、果粉較厚、果面清潔、色澤鮮艷,吃起來脆爽,硬度大,含糖量高,酸甜或甜酸可口。

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