銀川美食很多人喜歡吃,但是對于很多外地游客來說,到底去哪吃地道銀川美食還是不太了解,今天就給大家介紹幾家銀川美食名店,都是非常具有人氣的地方,趕緊看看吧!
銀川美食名店有哪些?
同心春
同心春是一家清真餐廳,這里的菜品還是很多,手扒肉的后腿肉和羊脖肉很好吃,味道正宗,很新鮮,還有羊脖肉的涼菜。八寶茶是銀川特色,一定要吃,甜味兒適中,而且料也多。沙蔥的調(diào)味很足,他家的面食最有名,拉面,刀削面,臊子拌面等等。
人均:85元
特色菜:沙蔥,生汆面,同心包子,手抓羊脖,手抓羊肉,臊子面
地址:富寧街296號
洪三灌湯包子(新華街店)
銀川的灌湯包相當有名,尤其是這家洪三灌湯包子,他家的羊肉真可謂一絕,皮薄、餡大、湯濃、味美,一般配上他家的八寶粥一起吃,價格親民,除此之外還有不少清真小吃,地道的北方口味,還有羊肉包和牛肉三鮮包,都很好吃。
人均:32元
特色菜:牛肉三鮮湯包,湯包小牛肉,羊肉湯包,灌湯包,八寶粥
地址:新華東街鳳凰商業(yè)廣場1棟1號(金鳳凰電影院西側(cè)門洞內(nèi))
國強手抓(北京西路店)
要吃地道銀川美食,怎么能少了手抓肉呢?國強手抓是銀川美食名店之一,在當?shù)叵喈數(shù)幕穑匝蛉馕哆@段,手抓羊肉肉質(zhì)鮮嫩,膻味很小,蘸著他家的蒜泥一起吃非常好吃。這家店的就餐環(huán)境還不錯,人比較多,除了羊肉,面和八寶茶、沙蔥也不錯。
人均:80元
特色菜:手抓羊肉,刀削面,碗蒸羊羔肉,蓋碗八寶茶,羊脖子
地址:北京西路199號(地礦大廈)
孟記小吃店
孟記小吃店是一家相當?shù)幕鸬睦献痔栥y川美食名店,當?shù)厝硕贾?,店有兩層,人非常多,味道很好,價格實惠。門面不太顯眼,但是本地人和游客都特別多,雖然已經(jīng)過了吃飯的點,但是依然爆滿。特色涼皮,灰豆子,雙皮奶都很不錯,他家的銀川美食很多,上菜速度快。
人均:27元
特色菜:灰豆子,甜醅,燜面 , 奶豆腐,臊子面,高擔釀皮
地址:惠民巷(文化東街老二中旁)
以上都是很受歡迎的銀川美食名店,來銀川旅游,一定要吃地道銀川美食,選擇這幾家店絕對不會錯。
9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;