當(dāng)前位置 :
凍水果
推薦理由：
哈爾濱作為北方城市的代表，冬季寒冷而且干燥，因此當(dāng)?shù)厝撕芟矚g將水果冷凍后食用。一方面水果涼爽開胃，一方面具有原本不具備的特殊風(fēng)味，冬季來哈一定要嘗，哈爾濱的凍水果主要有凍梨，其中以凍的蘋果、梨最好吃，還有凍柿子，咬一口帶著冰茬，甜甜的。
簡(jiǎn)介
【口感】
酸酸甜甜，味道鮮美
【制作方法】
把水果先洗干凈，裝入塑料袋中放在涼臺(tái)上或冰箱冰柜中冷凍即可，時(shí)間越長，冷凍效果越好。但在做冷凍水果時(shí)，香蕉應(yīng)先扒去外皮；葡萄從一串串上摘下來，一粒粒地冷凍。桔子不能冷凍，因?yàn)槭軆龊髸?huì)變得發(fā)苦，反而不好吃了。
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