當(dāng)前位置 :
蘿卜酥餅
推薦理由：
蘿卜酥餅特點(diǎn)：酥香味美。此點(diǎn)因酥面作皮，蘿卜絲作餡而得名。
簡介
【口味】
酥香味美
【主要食材】
小麥精粉，蘿卜絲，豬油，火腿
【制作工藝】
1、油水面包酥面搓圓條，切節(jié)，卷成圓餅。半肥半瘦豬肉剁細(xì)，用豬油炒熟，加鹽起鍋與火腿顆、蘿卜絲、花椒粉、蔥花、味精等和轉(zhuǎn)成餡。
2、以圓餅包餡壓平，入豬油炸至餅微黃、浮于油面時起鍋即成。
【儲存方法】
干燥保存
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